お知らせ

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★緊急事態宣言要請を受け５月１２日〜６月２０日まで休業しております

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★７月５日　月曜日　１４時〜１６時

　ソラリア西鉄ホテル福岡にて、

　　八女茶とワインのセミナーがございます

　会費：６０００円　是非ご参加ください

（ソムリエ協会会員は無料です）

​詳細は、ソムリエ協会のHPをみてくださいね

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ラタフィアよりお知らせです

★アンスティチュフランセ九州のワイン講座

火曜日１９時〜２０時３０分

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＜初夏のワイン講座＞
６月２２日　ボルドーワインと南西地方のワイン
６月２９日　フランスワインと世界のワイン

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＜夏野ワイン講座＞

７月２日　フランスワインの基本

８月３日　アルザス・ロワール・ブルゴーニュ

８月１７日　ローヌ・ボルドー・南西地方

８月３１日　フランス北部と世界のワイン

​９月１４日　フランス南部と世界野ワイン

会費：５2００円

会場：アンスティチュ・フランセ九州​

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★年に４回、南インド料理とヴァンナチュールの会を開催しております

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★ホームパーティ、結婚式、学会、同窓会等での出張ワイン講座を始めました(6名様〜100名様)

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◾️ワイン講座のキャンセルについて

前日は５０%、当日は全額の

キャンセル料金を頂いております

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★ワインテイィテング講座の個人レッスンが

始まります　

　毎週金曜日〜日曜日　１４時からです

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★インスタを始めました　🎶

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​Wine Bar Ratafia  Fukuoka

Bar à vin Ratafia Fukuoka

フランスワイン、シャンパーニュ、マール、ブランデー、ラム
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グラスシャンパーニュ　1400円

ワイン1000円から1300円​

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マディラワイン、シェリー　1100円〜　

ジャマイカラム、キューバラム　1100円〜

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インド・オーガニックダージリンの紅茶　600円　　

フレッシュハーブティ　600円

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ヴァイタミックスで作る季節のジュース　800円

アランミリアのフランスのりんごジュース　1300円

野菜は

実家糸島の畑で農薬を使わず母が育てた野菜を使用しています
糸島野菜のサラダ600円 　　

旬の野菜のケークサレ​500円　

野菜だけの前菜　1300円　（前日までにご予約をお願いします）

お食事は​

できる限り、糸島のオーガニクの食材を使い料理を作っております

マクロビオティックコース、菜食コースもございます​（要予約）

伊都の宝豚のリエット　600円　ひじきとナッツのパテ・ド・カンパーニュ　700円　

前菜３種類　　700円　　前菜プレート　1300円　

添加物無しの糸島豚のベーコン　1300円　

添加物無しの糸島豚のソーセージ　1300円etc・・・

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🎶前日のご予約で糸島食材のコースを準備しております

野菜を沢山使ったコースです

スープ　野菜の前菜　手打ちパスタ　魚料理　肉料理　

3500円

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🎶前菜プレート（1300円）には、沢山の糸島素材が詰まっています

ご予約頂きますとすぐにお出しできます

当日のご注文は、少しお時間を頂きますが、おすすめの１皿です

 

チーズは​

熟成士、エルベモンス（MOF）

VIA THE BIO ヴィアザビオ

糸島TAKのチーズ等をご準備しております

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フロマージュ　2種　700円　　５種　1700円　

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お席は

カウンター８席と

テーブル席が８席ございます

テーブルは最大１０名様までお座り頂けます

★看板がございませんので、初めていらっしゃる方はお電話を頂けますと近くまで伺います

 

★テーブルチャージを５００円頂いております

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★当店の料理には化学調味料を使用していません　No MSG .

 

ワイン講座

アンスティチュ.フランス九州（日仏学館）

フランス大使館文化部と統合された施設で
ワイン講座を担当させて頂いております
毎回5〜6種類のワインを

ブラインドテイスティングで楽しんで頂きながら
ワインの表現方法を学んで頂いております

​初めての方もご参加頂ける講座です

１講座　５２００円
５

​１９時〜２０時３０分

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​１回ずつの受講が可能でございます。

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福岡市中央区大名2-12-6 ビルF

092-712-0904

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INSTITUT FRANCAIS HP​

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ワインサロン　薬院

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当店ラタフィアにて開催しております、

ワインと会話を楽しんで頂く

スモールラグジュアリーなワイン会です

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偶数月の第１　日曜日

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会費：５８００円

チーズと５種類のワインのテイスティング付き

第１日曜日　１４時から１５時３０分

 

★オーダーメイドワイン講座

３名様より開催しております。

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毎月１回。

14時から15時30分。

月曜、木曜、土曜、日曜

会費　基礎講座　5600円

　　　テイスティングクラス　6600円

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ソムリエ試験対策のご相談もお受けしております

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詳細はお問い合わせください。

コンタクトページよりご連絡ください。